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18.03.2013
Estudio Skyscanner sobre la calidad de las comidas a bordo de un avión
Skyscanner entrega por segundo año consecutivo sus premios “A la mejor comida a bordo de aerolíneas europeas 2012”. Según un panel de expertos compuesto por más de 550 viajeros y bloggers de toda Europa, de entre todas las compañías, las que han ofrecido durante 2012 la mejor comida a bordo en sus aviones, son SAS y KLM. Vueling está entre las cinco mejores en la categoría de bajo coste.
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13.02.2013
Un proyecto europeo que garantiza la seguridad alimentaria en los cruceros
El proyecto europeo Shipsan Trainet cuenta con un manual sobre las normas de higiene que establece la UE para los cruceros que navegan en aguas europeas. De esta manera se acaba con los problemas provocados por la diversidad de normas de higiene y saneamiento que se aplican en los diferentes países por los que se pueden mover estos grandes barcos.
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12.03.2013
Disfrutar de la comida, por tierra, mar o aire
El Gourmet Bus de Barcelona o el Ristotram romano, son dos buenos ejemplos de cómo se puede disfrutar de la cocina a la vez que se visita una ciudad. Son la versión contemporánea y terrestre del famoso Bateau Mouche parisino.
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14.02.2013
¿Por qué la comida del avión no sabe bien?
Da igual que sea el menú de Iberia, de ‘la British’ o el plato más exquisito de la carta de Thai Airways, lo cierto es que 9 de cada 10 viajeros opinan que las comidas del avión son insípidas en el mejor de los casos y 'malas' en el peor. ¿Por qué sucede esto, por más que se esmeren empresas en diseñar los mejores menús para sus clientes?
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